BODEGAS TÚRBULA
Vinos con origen, carácter y tiempo
Bodega ubicada en Requena, con viñedos propios y control total del proceso, de la viña a la botella.
Bodega ubicada en Requena, con viñedos propios y control total del proceso, de la viña a la botella.
En Túrbula elaboramos vinos ecológicos en el Valle de Hortunas, en pleno corazón de la comarca de Requena. Cultivamos nuestros propios viñedos y controlamos todo el proceso de elaboración, de la viña a la botella, garantizando una trazabilidad total y una producción limitada centrada en la calidad y el respeto por la tierra.
Trabajamos con cepas viejas y mínima intervención para expresar la esencia de un territorio con más de 2.700 años de tradición vinícola. Cada vino refleja nuestra búsqueda de autenticidad, frescura y elegancia, reinterpretando una herencia milenaria con sensibilidad contemporánea.
Nuestros vinos tintos proceden de dos variedades diferentes: Bobal y Tempranillo, cultivadas de forma ecológica en nuestros viñedos propios. Cada una se elabora de manera independiente, respetando su identidad y la expresión natural de la uva, mediante vendimia manual al amanecer y fermentación con levaduras autóctonas.
La Bobal aporta estructura, carácter y profundidad, mientras que el Tempranillo ofrece frescura, equilibrio y facilidad de consumo. Dos interpretaciones del mismo territorio, elaboradas de forma artesanal y fieles al origen.
Nuestros vinos blancos se elaboran a partir de tres variedades cuidadosamente seleccionadas: Sauvignon Blanc, Chardonnay y un coupage de Chardonnay–Macabeo. Fermentados en depósitos de acero inoxidable, buscan preservar la frescura, el carácter aromático y la expresión natural de cada variedad, dando lugar a vinos equilibrados, gastronómicos y fáciles de disfrutar.
Aromático y refrescante, de color pálido con matices verdes. Presenta notas cítricas, hierba fresca y frutas blancas. En boca es ligero, con acidez viva y final mineral. Ideal como aperitivo o para platos salados.
Color amarillo pálido y aromas a manzana, pera y albaricoque. En boca es suave, frutal y elegante, con un final ligeramente mineral. Perfecto para platos ligeros o para disfrutar solo.
Coupage muy gastronómico, con notas de fruta blanca, textura cremosa y acidez equilibrada. Final afrutado y persistente, ideal para entrantes, arroces y cocina mediterránea.
Utiel-Requena, cuna de tradición vinícola
La Denominación de Origen Utiel-Requena es una de las zonas vitivinícolas más antiguas de la península ibérica. Situada entre Madrid y Valencia, combina un clima continental con influencia mediterránea que resulta ideal para el cultivo de variedades autóctonas como la Bobal.
Requena es tierra de vino desde hace más de 2.700 años. Los íberos ya elaboraban vino en pilillas talladas en roca, aún conservadas en parajes cercanos. Esta herencia milenaria ha pasado de generación en generación y sigue viva hoy en bodegas como la nuestra.
Entre Madrid y Valencia, en un entorno natural idóneo para la viticultura de calidad.
Influencia mediterránea, clima continental y suelos equilibrados que definen el carácter del vino.
Más de 2.700 años de historia vinícola que forman parte de la identidad de Requena.
Nuestra bodega se encuentra en la Calle Chera, 21, en Requena (Valencia), en pleno corazón de la comarca. Contacta con nosotros para concertar una visita, una cata o realizar pedidos personalizados. Estaremos encantados de atenderte con cita previa.
